Sobota 16. prosince

předcházející

Připravil Petr Nosálek

"Nikdy nebyly takové pravomoci uděleny jednomu muži tak malým rozdílem hlasů," začíná týdeník Economist svůj úvodník k vyhlášení George Walkera Bushe prezidentem více než měsíc po hlasování. Připomíná různá soudní jednání před konečným výsledkem.

Podle Economistu zakladatelé americké demokracie sotva předpokládali, že o výsledku prezidentských voleb rozhodnou libovolně vybrané tvary konfet v děrném odpadu. Žádný volební systém není dokonalý, a tak těsný volební výsledek jako tento by byl zatěžkávací zkouškou pro každou demokracii. Ale po každé nehodě je rozumné vyvinout úsilí, aby se už neopakovala.

Economist soudí, že potíž je v tom, že vzniklou šlamastyku by měl napravit muž, jemuž přinesla největší prospěch. Ale britský týdeník vidí jisté známky naděje, i když předesílá, že nějakou dobu potrvá, než se vytratí pocit, že se prezident Bush dostal do Bílého domu náhodou.

"Začátek není vše. Bill Clinton začínal v úřadu za mnohem příznivějších okolností. Po osmi letech ho sotva možno označit za neúspěšného prezidenta, ale v souvislosti s jeho prezidentsvím se už mluví o promarněných příležitostech. V prezidenta Bushe se přinejmenším od začátku budou vkládat malé naděje. Ale, jak už to ukázal během kampaně, takové okolnosti by se mohly obrátit v jeho prospěch."

Další úvodník Economist věnuje summitu Evropské unie ve francouzské Nice.

"Do několika let se tucet nebo i více zemí ze střední a východní Evropy, většinou oběti desetiletí komunistického útlaku, připojí ke svým západním sousedům v jedinečné iniciativě: v unii stejně smýšlejících států, založené na největším jednotném trhu na světě, která nabízí ohromný a vesměs blahodárný politický vliv. To je určitě důvod k oslavám. I přes různé vady, summit v Nice byl úspěšný."

Economist se také pochopitelně věnuje sporům a handrkování, k nimž na summitu došlo. Soudí, že to jasně dokazuje. Myšlenka národního státu je velmi silná v zemích, které, máme-li věřit euroskeptikům, tedy odpůrcům Unie, se mají co nejdříve rozplynout v nějakém novém nadstátě.

Economist na závěr připomíná, že než budou noví členové přijati, zbývá vykonat velký kus práce: "Ještě třeba vyřešit problém volného přístupu Východoevropanů na západní pracovní trh a o nákladné společné zemědělské politice se v Nice nejednalo vůbec. Její polovičaté reformy mají pokračovat až do roku dva tisíce šest."

Spectator, známý svým odporem k Evropské unii, úvodník o summitu v Nice nadepisuje jediným slovem - humbuk.

Kritizuje v něm většinu článků Smlouvy z Nice a končí slovy: "Až se lidé z východu připojí, zjistí, že Evropská unie je méně demokratická než kdy dříve. Naší jedinou nadějí je, a skončeme v nadějném tónu, že po jejich příchodu se systém stane tak nemotorný a pocity odcizení u veřejnosti tak intenzivní, že dojde k nějaké revoltě. Pusťte je do hradu v naději, že převrhnou stůl."

Ve Spectatoru také Digby Anderson navrhuje alternativní menu na vánoční svátky pro lidi, kterým se už přejedla tradiční krůta s brusinkami a růžičkovou kapustou.

Dalším důvodem je, že o letošních vánocích bude hodně dnů pracovního klidu, takže bude čas na přípravu časově náročných jídel. Jedním z nich je třeba cassoulet. Nemá-li někdo nic lepšího na práci, píše, tak proč si neudělá cassoulet. A co k tomu potřebujete?

Husí maso, skopové, husí sádlo, hovězí vývar, fazole, domácí strouhanku, česnek a po domácku vyrobené vuřty, k nimž potřebujete, kromě laskomin, vepřové, tlusté i libové z dobrého prasečího plemene a střívka. Mohou být nasolená, ale lepší a větší jsou sušená portugalská.

Tajemství úspěchu je v tom, si vše včas a řádně naplánovat a zajistit si dodávky nezbytných surovin. Například vhodné jídlo na pátek před Vánoci je bourride.

K tomu potřebujete hlavu a játra mořského ďasa a dále pórek, bílé víno, olivový olej, vejce a rybí vývar. Prodává-li váš obchodník s rybami z mořského ďasa jen ocasy, tak na to zapomeňte.

A zároveň to ukazuje nezbytnost dobrého plánování. A ještě dva další nápady: což takhle nadívaný husí krk nebo úhoř smažený na olivovém oleji a česneku. Úhoř má tu výhodu, že se může několik dní před přípravou chovat živý ve vaně.

Britské týdeníky na webu:
Economist
Spectator