Що пити, щоб жити довше? Науковці назвали п'ять найкорисніших напоїв

Чарівного напою, який гарантує довге життя, не існує. Але все більше наукових досліджень показують: деякі напої, які ми вживаємо щодня, можуть знижувати ризик хронічних захворювань, підтримувати здоров'я серця, мозку та кишківника, а отже - сприяти здоровому старінню.

Про це пишуть одразу кілька авторитетних західних видань, зокрема Health і Real Simple.

Експерти наголошують: йдеться не про "еліксир молодості", а про щоденні звички, які з роками можуть позитивно вплинути на самопочуття, здоров'я і тривалість життя.

1. Зелений чай

Цей напій називають одним з найкорисніших для здорового старіння.

За даними Health, люди, які щодня випивають близько двох чашок зеленого чаю, рідше помирають від серцево-судинних захворювань. Деякі дослідження також пов'язують його вживання з нижчим ризиком окремих видів раку та загалом довшою тривалістю життя.

Усе завдяки катехінам - природним антиоксидантам, на які багатий зелений чай. Вони допомагають захищати клітини від ушкоджень, які прискорюють старіння організму. Науковці також досліджують, як ці речовини можуть впливати на здоров'я серця та мозку.

Real Simple наводить коментар докторки Ерін Барретт, яка пояснює: катехіни допомагають нейтралізувати вільні радикали та підтримують здоров'я клітин.

Ці висновки підтверджує і дослідження, опубліковане в European Journal of Preventive Cardiology: люди, які регулярно п'ють чай, у середньому живуть довше та рідше страждають на серцево-судинні захворювання.

2. Чорний чай

Його виробляють з тієї самої рослини, що й зелений, але інший спосіб обробки сприяє утворенню інших антиоксидантів - теафлавінів і теарубігінів.

Як пише Health, ці речовини допомагають підтримувати здоров'я судин, зменшують запалення та позитивно впливають на мікрофлору кишківника.

Видання також посилається на велике британське дослідження, яке показало: люди, які щодня випивали щонайменше дві чашки чорного чаю, мали нижчий ризик смерті, зокрема від серцево-судинних захворювань.

За словами докторки Ерін Барретт, і зелений, і чорний чай - простий спосіб щодня отримувати антиоксиданти, які працюють на здоров'я в довгостроковій перспективі.

3. Кава

Ще кілька десятиліть тому каву часто називали шкідливою звичкою. Сьогодні ж науковці все частіше говорять про її користь для здоров'я.

За даними Health, люди, які випивають дві-чотири чашки несолодкої кави на день, загалом мають нижчий ризик передчасної смерті. Найбільш помітним цей зв'язок виявився серед тих, хто п'є каву вранці.

Кава містить багато природних антиоксидантів, які допомагають захищати клітини від ушкоджень. Дослідження також пов'язують її регулярне вживання з нижчим ризиком розвитку діабету другого типу, серцево-судинних захворювань і хвороб печінки.

Є дані, що кава може бути корисною і для мозку. Люди, які регулярно її п'ють, рідше стикаються з когнітивними порушеннями, а також хворобами Альцгеймера й Паркінсона.

Водночас науковці наголошують: це лише статистичний зв'язок, а не доказ того, що саме кава захищає від цих захворювань.

Real Simple наводить слова фахівчині з питань здорового довголіття Мікаели Роббінс. За її словами, тривале вживання кави може майже на 30% знижувати ризик передчасної смерті - незалежно від того, містить напій кофеїн чи ні.

Крім того, кава сприяє виробленню дофаміну й серотоніну - гормонів, які впливають на настрій, а гарне емоційне самопочуття також пов'язують із довшим життям.

Подібних висновків дійшли й автори великих міжнародних оглядів досліджень, опублікованих у New England Journal of Medicine.

4. Вода

Найпростіший напій водночас залишається одним з найважливіших для здорового старіння.

Як зазначає Health, достатня кількість води необхідна практично всім системам організму: від нирок і травлення до суглобів.

Видання наводить результати дослідження 2022 року, яке показало: люди, які споживають достатньо рідини, мають нижчий ризик смерті, особливо жінки.

Інші дослідження свідчать: якщо організму постійно бракує води, це пов'язують з прискореним старінням, розвитком хронічних хвороб і вищим ризиком передчасної смерті.

"Мета довголіття - не просто прожити більше років, а прожити їх здоровими", - наголошує Ерін Барретт. За її словами, достатнє споживання води допомагає клітинам нормально працювати, сприяє засвоєнню поживних речовин і підтримує рівень енергії.

5. Кефір

Єдиний ферментований напій, який потрапив до рейтингу Health, - це кефір.

Він багатий на пробіотики - корисні бактерії, що підтримують різноманіття мікрофлори кишківника.

Останніми роками вчені все частіше говорять про те, що здоров'я кишківника відіграє важливу роль у процесі старіння. Порушення балансу мікробіому пов'язують з ожирінням, діабетом другого типу, погіршенням когнітивних функцій та іншими хронічними захворюваннями.

Прямих доказів того, що кефір подовжує життя, поки що немає.

Але науковці вважають, що завдяки пробіотикам він може допомагати організму боротися із запаленням і захищати клітини від ушкоджень, пов'язаних зі старінням.

Які ще напої радять експерти

Окрім цієї п'ятірки, Real Simple звертає увагу ще на два напої.

Перший - ягідні смузі. Докторка Ерін Барретт рекомендує готувати їх з чорниці, полуниці та малини. Ці ягоди багаті на антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами й підтримують здоров'я клітин.

Експертка Мікаела Роббінс радить додавати до смузі мигдальне молоко та горіхову пасту - так напій міститиме більше кальцію, корисних жирів і білка.

Другий напій - червоне вино. Воно містить ресвератрол - антиоксидант, який пов'язують з потенційною користю для серця.

Втім, і Real Simple, і Health наголошують: повністю безпечної дози алкоголю не існує.

Сучасні дослідження показують, що навіть помірне вживання алкоголю підвищує ризик деяких видів раку, зокрема молочної залози та печінки.

Саме тому сучасні рекомендації закликають не починати пити алкоголь заради його ймовірної користі. А якщо людина вживає спиртне, максимально обмежувати його кількість.

Яких напоїв краще уникати

Одні напої можуть підтримувати здоров'я, інші - навпаки, підвищують ризик розвитку хронічних захворювань.

За даними Health, насамперед варто обмежити:

Водночас експерти нагадують: жоден окремий продукт чи напій не здатен забезпечити довге життя.

Вирішальну роль відіграють щоденні звички - збалансоване харчування, регулярна фізична активність, достатній сон, відмова від куріння та інші складники здорового способу життя.

Саме вони залишаються найкращою інвестицією у здорове довголіття.